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春季养生 夏季降火吃什么好
发布时间:2017-07-01 19:11:37      作者:admin

清热降火这些食物最该吃

引言:比起往年的燥热天气,今年夏天热的比较晚,但要想夏季健康,清热降火工作依然不能懈怠。那夏季去火该吃什么呢?中医夏季饮食有方:清热降火以下这些食物最该吃!

1、茄子

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。

2、丝瓜

有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

4、绿豆

工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

5、苦瓜

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

6、陈醋

夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素的损失,并且有利于食物中铁的汲取。

7、黄瓜

《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

8、冬瓜

有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

9、芥蓝

芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。

因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞美它:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。

芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素

、维生素含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的效果,很适宜夏天食用。

10、茶水

有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动。假如缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。缺钾严重时,会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

夏季降火吃什么好 3种水果清热去火

夏季天气炎热,稍微不注意很容易引火烧身,为了避暑气日常就要多吃一些具有清热降火功效的食物,那么夏季降火吃什么好呢?生活中有很多水果具有清热降火的功效的水果,下面就让我们一起来盘点下生活中最具清热降火的几种水果吧。

夏季降火吃什么好 3种水果清热去火

1、椰子

椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。

2、柿子

柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。

3、柚子

柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。

春季养生 春季清热降火最佳食物 春季养生 “春捂”的重点是腿和脚

春季养生 “春捂”的重点是腿和脚

春天是个多变的季节,忽冷忽热,稍暖点的天气,不少人就脱掉棉衣,穿上裙子。然而春季养生要春捂,“春捂”的重点是腿和脚。“春捂”的通俗说法有很多:“春不忙脱衣”、“二月体把棉衣撇,三月还是梨花雪”、“吃了端午粽,再把棉衣送”等,都是老人的经验总结。事实上,“春捂”既是顺应阳气升发养生的需要,也是春季养生预防疾病的自我保健良方。春季养生“春捂”方法对了,将会减少发病的机会。

把握时机:寒气袭前24—48小时是关键 感冒、消化不良、青光眼、心肌梗死、中风等疾病的发病高峰与冷空气到来的时间密切相关。因此,“春捂”的最佳时机,应该在气象台预报冷空气到来之前的24~48小时,再晚便是雨后送伞了。

春季养生 春季清热降火最佳食物

很多人不清楚为什么春天一边要养阳,一边又要清热,那不是自相矛盾吗?其实,这里所指的热是冬天体内囤积的热量,与你养的阳气是不违背的。

芹菜,献给高血压患者的爱心

芹菜的味道有一点点苦,很多人不爱吃它。其实,与苦瓜的苦比起来,芹菜是属于甜苦型的,只微微带一点苦,所以春天吃芹菜刚刚好。

春季养生 春季清热降火最佳食物?

芹菜中所含的丰富维生素能保护血管,可防治高血压、动脉血管硬化。高血压病人可用鲜芹菜250克,洗干净后用沸水煮2-3分钟,切碎榨汁,每天喝250毫升,每天2次,是最天然的“降压饮品”。

另外,芹菜对便秘的人也很有帮助,用新鲜芹菜炒菜,或煮熟后拌香油吃,也是不错的方法。但芹菜偏凉,脾胃虚寒、肾阳不足的人不可多吃。                    

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